林利亞的成長日記

2014 10月來第2次,生魚片類遠沒第一次新鮮,不知是偶發情況嗎??

新橋弄堂的上海菜精緻又新鮮,但不好停車,所以要有一群人來才會來吃

同事們對弄堂評價一向都不錯....

食堂倒是第一次來

除了炸物過油外,都蠻不錯的,價錢有點便宜又有新鮮, CP值蠻高的,我們兩約好下個月再來吃

新橋食堂有一項特色是醋飯味道下的較強,也較一般日本料理較有台式創意的味兒~~(環境較較熱鬧年輕化)

小菜

梅酒 120

南瓜豆腐  甜的還有奶香 第一口有點怪,但......吃二口就覺得蠻好吃的

紅魽肚2貫150  挖  便宜喔  有鮮也略有甜味

加拿大海膽....雖不是很甜,但是新鮮的  二貫240  這也便宜喔

牡丹蝦 二貫240 有鮮也有甜肉的組織也都完整分明

炸物就是小小缺點.....因為油....

油不是新開的....所以顏色不是金黃色,味道有被油味蓋住一些

不然....以這麼親民的價位....實在是可以給他拍拍手

每一家的油都會重覆用,所以只能算美中不足,不算什麼大缺點

炸物除了沒有用新油外,味道還OK,沒有到有油耗味....

蝦也新鮮,沒有放硼砂之類的很自然

酥炸雞軟骨  120  蠻大一盤  過油  油溫不夠時就下, 油也不夠新  不過調味很好

東居酒屋的炸雞軟骨是第一名的(菜都有點貴兒~)

軟殼蟹壽司 220 中規中矩 算有點大盤

圓鱈西京燒  400多 有點乾 但我喜歡這種不油的  朋友則不習慣,喜歡三日月那種油油的  都好吃

友人是大胃王 又再叫鰻魚壽司 我沒吃,但他說鰻魚品質很好 還叫我要多照一張分享

他很愛吃鰻魚 到處吃鰻魚 吃到長得都有點像鰻魚了

所以他說好吃 一定就是好吃  而且好像蠻便宜的

50 元  友人說很划算 有新鮮

這道是我吃的  60元  冰是普通的牌子應該是福樂  但紅豆應該是日本十勝的,紅豆很好

吃不下了

以上2300 

蠻好吃又蠻新鮮 價錢很親民  以親民價位的日本料理來說....新橋是我心目中新竹地區很前面的