最近玖樓又變回我們聚餐中菜的首選了
之前東方軒剛開時,我們曾經有一年變心到東方軒
從去年中開始又重新愛上玖樓....
中菜 上海菜不管什麼菜,都有價位上的差異...玖樓和東方軒價位差不多,
御申園的價位較低約2-3成...就難比在一塊兒
主要是國賓正後方就是御申園...所以就比在一塊兒了
玖樓還是明顯較好吃啦~~但價位有差到2-3成...
所以很難這樣比...
玖樓的港點功夫不錯.....較弱的是乳豬
乳豬的皮過焦又油,每次都這樣.....其他的菜色就都品質很穩定又蠻好吃的
3-4年前,那時食安問題還沒有那麼普遍被大家重視
五星飯店的蝦球都又大又脆又緊繃...腸粉和餃類的皮都超級Q的.多年前的國賓也是一樣...
現在明顯改善很多了...
當然啦~~味精還是有的...雞粉--我想也免不了
所以啊...外食次數還是要控制一下...醬較健康嘛~
除了少點烤炸之外...調味粉最多的是在湯...
雖說國賓中菜挺好吃,但每次花生品質超差,十顆有七八顆有臭有苦,千萬別吃啊,傷.....傷肝啊
每次來必點的
水果蝦球 520元 只有五球但球球都好吃, 而且沒放硼砂,只是說美乃茲放太多,都要手工剔掉
晚上沒有的腸粉
玖樓的港點都蠻不錯的,隨意點都不會失望~
牛小排一份200....一直是CP值最高的前三名
其貌不揚,但也是好吃喔~~
每次出去湯只點一小碗...
這樣的麵皮是較安全的....腸粉皮和包子皮顏色太白的都不會是好的
略黃黃的不是就是很好....但很白的一定就是不太好
這一張是故意照我的錶.....
我愛錶 愛車 愛美女....當然最愛的還是家人和真理....挖哈哈哈,好噁喔~~
(長大後發現好像很少真理,或是發現真理竟然不是真理了....嗚)
過來是緊鄰國賓的御申園上海菜
總的來說....御申園的菜...食材普通...但師傅硬是了得.....功夫不錯,動作超快
除了第二道的烏參外,都還不錯吃...也沒加太多有的沒的
烏參主要是泡了水,鮮味都跑了....(依稀記得烏參這道400左右,所以泡水不意外....)
老公很愛玖樓的鳥參....但要800多....所以啊,價錢不一樣就不能硬比啦~
若差不多價位的,我的排名是 新橋弄堂 御申園 菜園....
吉利丁放多了點...(飯後甜點免費的,所以不能給人家嫌什麼吉利丁放太多啦....)
不過這張重點是故意照老公的錶
這錶也是我的......我愛錶.....錶是人類工藝和美學的結合,
PS 御申園的場地好像有點舊了....但老闆服務很好又很熱情~~