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偶然看到一週刊美食大賞中的照片, 立馬開了一小時多的車去吃那個"紫色的菜包"
在高速公路公館交流道附近~
招待小菜
紫蘇梅茶 腦公一直說好喝...我則因為被林杰樑醫師洗腦不敢吃漬物泡的茶....
腦公看是不用錢的就拚命喝.....一直問我怎麼不喝,很好喝柳
等他喝了好幾杯後,我才跟他說原因....他就張大嘴....蛤怎麼不早講
網路上都說這菜頭貴啾吼呷....ㄟ菜頭香氣弱,米無彈性耶..可能是颱風天才這樣吧~
豬腳意麵 好像500多 好大一份 很超值喔~
這一道是招牌 腦老說剛吃幾口很好吃,之後太油
有加油葱頭調味頗重,所以第一口會很好吃...
豬皮和肉中間的脂肪層太厚......代表豬豬沒有運動喔~
若本身有運動的豬豬就會有甜味且不會脂肪層過厚
不過500多又那麼大塊, 做人要公平點, 這樣的口味和份量算很不算了啦~~
此行的主要目標 好像350 十顆
紫色的菜包啦~~好美喔,好美喔~~
真不懂孔夫子為什麼不喜歡紫色,因為紅色而不喜歡紫色,孔夫子的想法真令人難以捉摸啊~~
外皮部分味道鹹甜適中彈性也夠, 內餡的蘿蔔絲甜份弱了些, 不知是季節不當時嗎
不過, 以菜包來說....算得上很好吃的, 只是炒的時候別過火會保有更多的水份那就更完美了
炒時蔬 150
招待地瓜 超好吃~
以上那麼多才1000元喔, 以CP值來說很高 因為份量很大, 所以要一家人來吃才適合
但不用像我們兩個神經病開了那麼久的車專程來吃啦~~
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