燒烤(高溫烹調)是不健康的, 這應該普遍都有的共識
但, 烤的料理也是有方法符合健康的, 當然會沒有酥脆感,並且沒有那麼金黃美麗
燒烤為何會不健康, 簡單整理如下
(資料來源林杰樑醫師和吳家誠教授的書和電視訪談)
- May 10 Thu 2012 14:06
涼拌--蕃茄松露燉飯 & 山藥蘆筍
- May 06 Sun 2012 23:17
- Panasonic LUMIX GF3X 開箱文
之前沒有利亞時, 實在捨不得買單眼相機, 覺得好貴...
有了利亞後, 原本的相機拍不出利亞黑到看不到五官的臉, 想買一台好一點的來留下美好的時光
因此, 問了QQ叩逃媽....這台好用嗎,
Q叩媽覺得蠻值得買的, 再加上比之前便宜很多, 就有了這台女朋友3號.....
真的蠻簡單好用的....謝謝Q叩媽的介紹...
換上長鏡頭的樣子
- May 02 Wed 2012 13:49
- 利亞不結的睡姿
爸拔一直說我很.........不結......不結.....不結...
什麼是 " 不結" 啊 ?
媽麻說不結就是人類在形容 " 不雅不才之類的 "
會嗎 ? 我們英短以優雅敦厚為特色耶, 我那會不結啊, 爸拔才不結咧~~
我只是打哈欠沒用手遮嘛....................蛤~~蛤~~
- Apr 26 Thu 2012 21:24
- 利亞玩檸檬 抱檸檬 騎檸檬
- Apr 23 Mon 2012 10:42
- 三井日本料理農安店--季節特選料理
三井從之前中午最低消費800多元的套餐,漲到最低1000,又漲到1200的套餐
自已來吃都吃最低消的那種,帶爹娘來當然要點好一點的,2200季節特選料理套餐
其實,日本料理品質很不一定,即便是高檔一點的,都有時會有點小出ㄘㄟˊ
這次也是,生魚片中的黑鮪魚肉鬆鬆外,還出點水, Gillardeau 生蠔則太鹹到蓋過應有的鮮甜
不過,看爹娘吃的好開心,一家人在包廂說說笑笑.....就是最完美的美食了,瑕不掩瑜囉~~
馬糞海膽.....雖說海膽含鋁,會讓人痴呆,但我還是包了全家的份,要笨我來笨好了....
- Apr 18 Wed 2012 16:51
- 明蝦番紅花南瓜泥 & 今鹽屋佐兵衛拌蘆筍
阿爸跟阿木遠從下港來看俺
只有貴客來俺才捨得將番紅花 白松露塩 並特地訂了澎湖斑節蝦
精心做了三道菜,,
阿爸阿木一看到大笑對俺說.......吃蝦就吃蝦幹麻要弄得那麼漂亮,有飯嗎,我要一碗飯
嗚...
.於是就端出五穀飯熱一下,再把蝦子薯泥疊在飯上,三個人端碗到客應邊看電視邊吃
我用的是西班牙La Mancha地區的番紅花蕊,蠻道地的
泡溫水後加馬鈴薯泥及橄欖油
- Apr 13 Fri 2012 20:02
- 麻布川越屋花生醬 & 北海道牛奶玉米
馬總統好像也很喜歡吃新竹一家有名的花生醬,也許....好的花生醬會讓人上天堂...
有下圖為證 See
之前上營養學時我常會補充說,花生和玉米因台灣天氣濕熱,保存不易,易產生黃麴毒素(玉米還多農藥)
好幾年,我都不淮家人碰
但,有一樣,我久久還是會偷吃....就是 麻布川越屋花生醬 & 北海道牛奶玉米
- Apr 05 Thu 2012 15:19
- Happy Birthday To 利亞
今天我生日喔~~我滿一歲了
爸拔 媽麻 幫我慶生
媽麻買了她自己喜歡吃的芋頭蛋糕幫我慶生......哼~~我根本不能吃嘛(臭臉)
不過,媽麻說蛋糕是人類生日必備的啦,總是要應一下景啊....另外還有我的大餐啦
先來前菜--我蠻喜歡的維他命膏
- Mar 31 Sat 2012 18:02
- 賊頭賊腦的利亞
老公總是說....利亞怎麼老是賊頭賊腦的啊
那有~~你才賊頭賊腦 利亞很溫柔又乖巧,什麼賊頭賊腦
ㄟ....今天整理照片時,花現利亞真的看起來賊頭賊腦的
老是只露出一隻眼 或半個身 探頭探腦 真像小偷
不過是鳥羽毛,有必要這麼嚴陣以待嗎,這....這不去當間諜太可惜了
我的心肝寶貝林利亞 (4)