林利亞的成長日記

上網查到竹北近半年來有家小餐館評價很好, 特地拜託老闆來這裡吃

因為店蠻小,又沒停車位, 老闆本來是不願意來的,吃完..........老闆淡淡地說  下次可以再來

甜酒  最小杯 100元

烤玉米筍  140元

吼~~吼.....水份極飽滿,既嫩又甜~~完美.....下次來要再點二份來嗑~~

原本是要點評價很好的有機晏廷沙拉.....但因為我肝不太好,最好別吃生食....生的葉菜也很怕有蟲卵

這道連橄欖都很讚,有用心喔~~

墨魚海鮮麵~~~蛤蜊熟度掌握得很剛好,也乾淨無沙....極鮮

蒜味很夠,麵的質感很好....應該是原本的小麥粉品質就好

唯~~小缺點是...略鹹......還有盤子有點太老氣(素面白反而好搭菜)

手工寛麵   雖沒有墨魚麵那麼令人驚艷...但也是比一般的義大利餐館的好吃

裙帶牛排   520 

以這個價位來說, 肉質算很棒了.....熟度掌控的也不錯...

只是說...這道看樣子是先用網紋烤....網紋部分焦度過深...算是不太健康啦....(傳統做法本來就這樣啦~~)

不過....真的很好吃.....連極養生的老闆還是一口一口吃進肚.....真是很難得啊....

 網紋烤痕很深喔~~~其實現代人愈來愈重視健康...是可以不要烤那麼深啦~~

 ( 吃烤的炸的或醃漬的很需要 http://jiiovig.pixnet.net/blog/post/97399172  )

飯後甜點   無花果杏仁  橄欖油冰淇淋........都很不錯, 吃得出來牛奶是用很好的

適合喜歡天然  口味不重的人...

無花果杏仁 很搭 好吃

老闆....這個盤子看起來像是裝日本小菜的喔~~~

吃了竹北和新竹很多餐廳, .覺得新竹人的錢都很好賺....(據報載全國平均收入第二名和第三名是新竹市和新竹縣...難怪!)

舉例來說 若用2000左右在三日月 迎月亭 天竹園吃, 大約在三井只需1500,在新都里只需1800吧~~

然...彼刻是目前我少數覺得是竹北很值得來吃, 不會遜於台北同類型的餐館的

雖說......場地有點不是那麼美觀啦...(磨石子地又有怪怪的吊燈, 不過壁畫極棒~~)

以...食材的品質和頗道地的做工來說....CP值蠻高.......很願意帶家人再來吃

另外,請到的兩位妹妹說菜的口條很不錯, 應對得宜

ps 老板蠻年輕的.....每吃完一道就會羞赧地來問我們........"還喜歡這道口味嗎"

    依老板的年紀就可以做出這樣水準的菜....表示很有天份

    有天份又很用心又虛心.....可想見這家店一定會愈來愈好

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